Sternanis (Anisi stellati)

 Das Aroma  ist unvergleichlich duftend und changiert zwischen süßlich und scharf. Er hat Anklänge von Fenchel und Anis was Ihm eine...
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  • ZF10051
Produktinformationen "Sternanis (Anisi stellati)"

 Das Aroma

 ist unvergleichlich duftend und changiert zwischen süßlich und scharf. Er hat Anklänge von Fenchel und Anis was Ihm eine Lakritznote verleiht.

 Harmonie

 Passt gut zu

Feigen, tropischen Früchten, Kürbis, Lauch, Ochsenschwanz, Schein, Wurzelgemüse, Hühnerbrühe, Fisch und Meeresfrüchten, Obstkompotten

Länderküche

  • China (Fünf-Gewürze-Pulver, Rotgeschmortes, Pekinente, marmorierte Tee-Eier)
  • Vietnam (Pho)
  • Mittel- und Nordeuropa (Weihnachtsgebäcke, Lebkuchen, Glühwein)
  • Süd- und Westeuropa (Anisliköre, Schnäpse)
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 Das Aroma

 ist unvergleichlich duftend und changiert zwischen süßlich und scharf. Er hat Anklänge von Fenchel und Anis was Ihm eine Lakritznote verleiht.

 Harmonie

 Passt gut zu

Feigen, tropischen Früchten, Kürbis, Lauch, Ochsenschwanz, Schein, Wurzelgemüse, Hühnerbrühe, Fisch und Meeresfrüchten, Obstkompotten

Länderküche

  • China (Fünf-Gewürze-Pulver, Rotgeschmortes, Pekinente, marmorierte Tee-Eier)
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