Genuss3 – Das Kochevent

Erleben Sie wie man mit Ziffels Feinkost Chutneys und guten Zutaten im Nu köstliche und raffinierte Speisen zubereiten kann. Michael Maria Ziffels führt in die Welt der Chutneys ein und zeigt anhand von seinen neuen Rezepten wie man seinem Gaumen vielschichtige Genüsse bereiten kann.

Genuss3: dieser Abend ist eine Mischung aus FEINKOST SALONKOCHKURS undGENUSSPARTY! Um den Abend auf das Schönste abzurunden präsentiert Daniel Stevens vom Weinhandel traubenreich passende Weine.

Genuss3: hier eine Auswahl aus dem Menü:

  • gebackene Auberginen mit Granatapfel
  • Tomatensalat mit Joghurt Zitrone - Ingwer Dressing
  • rosa Linsensuppe mit Apfel– oder Aronia Chutney
  • Kartoffel-, Pastianken- und Erbspüree
  • gegrillter Haloumi auf Tamarinden-Dattel Gemüse Sauce
  • Bananen Chutney Dessert (Rezept in diesem Buch)
Tags: Foodevent

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