Schubladengewürze von ZIFFELS

Endlich die Gewürze der Welt ordentlich und fein sortiert, lichtgeschützt und aromadicht verpackt an einem Ort: Die ZIFFELS Schubladengewürze.

Neben den umfangreichen Arbeiten am Shop haben wir in den vergangenen Wochen unser Gewürzsortiment überarbeitet, welches wir Euch nun mit ein klein wenig stolzgeschwellter Brust präsentieren.  

Wer kennt Sie nicht, diese »kruschteligen« Gewürzregale, Schubladen oder Schränke, voll mit Tütchen, Gläsern und Sonstigem. 

Unsere neuen Gläser kommen schlicht daher, mit aufwändig bedruckten Deckeln, die über den Inhalt informieren. Alle weiteren Angaben wie Mindesthaltbarkeit, Charge, Menge etc. finden Ihr auf einem ablösbaren Bodenetikett. Die Gläser eignen sich perfekt zur Aufbewahrung in einer Küchenschublade, mit einem Blick auf die Deckel findet ihr das gesuchte Gewürz sofort. Wir arbeiten bereits mit Hochdruck an kostengünstigen Nachfüllpacks, mit denen Ihr die Gläser immer wieder neu befüllen könnt und werden unser Sortiment weiter ausbauen. 

Die Euch bereits bekannten Curries und das Garam-Masala gibt es natürlich auch weiterhin in gewohnter Qualität in unveränderter Rezeptur. Wir produzieren in kleinen Chargen, so kommen die Mischungen immer frisch bei Euch an. Jedoch vereinfacht das neue Design unsere Abfüll- und Verpackungsprozesse erheblich. Ein Vorteil, den wir gerne an Euch weiter geben. So bekommt Ihr nun für fast das gleiche Geld mehr als doppelt soviel Gewürz im Glas. 

Den größten Teil unserer Gewürze bieten wir ungemahlen an. Dies hat den Vorteil, dass das volle Aroma der Gewürze länger erhalten bleibt. Mit einem Mörser oder einer Gewürzmühle (eine simple, elektrische Kaffemühle, die ausschließlich für diesen Zweck verwendet wird, eignet sich hervorragend) könnt Ihr Euch schnell und unkompliziert Eure eigenen Gewürzmischungen herstellen, die beim Kochen ihr volles Aroma entfalten. Weiterführende Informationen zu den Aromen und Harmonien der einzelnen Gewürze findet Ihr hier im Shop direkt in den Beschreibungen der Gewürze. 

Das Experimentieren mit Gewürzen und eigenen Mischungen macht unendlich viel Freude und lässt Eure Küche viel abwechslungsreicher werden. Traut Euch einfach, wirklich viel kann dabei nicht schief gehen, im Gegenteil: Die Resultate werden meist fantastisch sein. Folgt einfach Eurer Kreativität und Intuition, man bekommt sehr schnell ein Gefühl dafür. 

Wir wünschen Euch viel Freude beim Riechen, Schmecken, Mischen und Genießen.

Tags: Gewürze

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